Omslag van Smaak

E-book lenen 148 pagina's

E-book

Smaak

door Jeroen Thijssen

Koken & Eten Technologie & Wetenschap › Natuurkunde & Scheikunde

Cultuurhistorisch getinte beschrijving van de menselijke smaakzin en de fysiologische en psychologische processen die daarmee zijn verbonden.

Taal

Verschenen

2016

Uitgever

Nieuw Amsterdam, Amsterdam

Doelgroep

Volwassenen

Trefwoorden

Bereiden en conserveren van voedings- en genotmiddelen, Gastronomie, Smaak

E-book

ISBN

9789046818534

Aantal pagina's

148

Omvang

1,6 MB

Bestandstype

ePub2

Voor e-reader

Ja

Meer zoals dit

Op basis van onderwerp, genre en beschrijving.

Omslag van De geknipte genen

De geknipte genen Hetty Helsmoortel

Omslag van Cybercrime en cyberwar

Cybercrime en cyberwar Marc Goodman

Omslag van De deeltjesdierentuin

De deeltjesdierentuin Jean-Paul Keulen

Omslag van Als dit, dan dat

Als dit, dan dat Chris Bleakley

Omslag van Homme versus machine

Homme versus machine Geertrui Mieke De Ketelaere

Omslag van IJstijden

IJstijden Gemma Venhuizen

Omslag van Zeiljacht Gladys

Zeiljacht Gladys Dick Huges

Omslag van Higgs

Higgs Govert Schilling

Omslag van De tomaat

De tomaat Annemieke Hendriks

Omslag van De fusiedroom

De fusiedroom Jean-Paul Keulen

Omslag van De eetwijzer

De eetwijzer Anthony Warner

Omslag van Data als kompas

Data als kompas Rob van den Wijngaard

Omslag van Proefles

Proefles Joël Broekaert

Omslag van Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity

Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity Cornelis van Elst, Vikas Chaturvedi

Omslag van Kweekvlees, fake vlees & pizza's uit de printer

Kweekvlees, fake vlees & pizza's uit de printer Sebastiaan van de Water

Omslag van Hoe leer je natuurkunde aan je hond

Hoe leer je natuurkunde aan je hond Chad Orzel

Omslag van De Google formule

De Google formule Bob Hardus

Omslag van De deeltjessafari

De deeltjessafari Jean-Paul Keulen

Omslag van Virtual reality

Virtual reality Carl Boel, Jelle Demanet

Omslag van Real-Time Food Safety Assurance

Real-Time Food Safety Assurance Cornelis van Elst